De ‘Martini Hayworth’, Gin Tonics y gominolas…

Martini Hayworth, porque es sensual, elegante y de padre sevillano’. Con este sugerente cóctel (Ginebra, Martini, polvo de oro y caviar), fui recibido en el VIII Gin Show de Madrid. El evento más importante de ginebras y tónicas Premium en España, supone una orgía constante de sabores y aromas para todos sus asistentes. Pero también un punto de encuentro en el que aprender algunos secretos de la bebida de moda, a pesar de tener más de 300 años…

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Ponche con chocolate…

Tendría unos 13 años y estaba en el mítico bar de ‘Cheli‘, en La Mancha más profunda, con tres amigos más, cuando me preguntó: “Jesús, ¿quieres un cubata?”. Obviamente, mi respuesta fue afirmativa (siempre fui un chico fácil). “¿De qué lo quieres?”. “Ponche con chocolate”, respondí (siempre fui un chico goloso). Ésa fue la primera copa que me tomé en mi vida. Después han venido muchas más, y no siempre con moderación

Lo curioso de mi relación con el alcohol, es como ha ido evolucionando con el paso de los años. No sé si a mejor o a peor, pero dando un giro radical a mis gustos.

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